Cuernavaca, Morelos,- Del 9 al 17 de agosto, el Centro Histórico de Cuernavaca se llenará de aroma y tradición con la celebración de la 17ª Expo Pan Artesanal, un evento que reúne a panaderos locales, promueve el consumo regional y fortalece la actividad económica en la capital morelense durante la temporada vacacional.
La expo es organizada por la Asociación de Productores de Pan Artesanal del Estado de Morelos, con el respaldo del Ayuntamiento de Cuernavaca a través de la Secretaría de Desarrollo Económico y Turismo (SDEyT). Este evento reunirá a 30 productores de pan, 15 expositores ornamentales y 2 apicultores invitados, esperando una afluencia de más de 10 mil visitantes y una derrama económica estimada en 500 mil pesos, además de generar 100 empleos directos e indirectos.
Durante el anuncio oficial, el secretario Marcos Manuel Suárez Gerard destacó que esta feria gastronómica forma parte de una estrategia integral para reactivar la economía local y posicionar a Cuernavaca como un destino turístico y culinario. “Queremos que tanto los restaurantes como los productores populares se beneficien, que la ciudadanía consuma lo local y redescubra el Centro Histórico”, expresó.
La inauguración será el sábado 9 de agosto con la primera Caravana del Pan Artesanal, donde se repartirán más de 3 mil piezas de pan por las calles del centro, comenzando en Prolongación Hidalgo y siguiendo por Gutenberg, Guerrero y Galeana.
A lo largo de los nueve días habrá talleres gratuitos, impartidos por panaderos expertos, donde el público podrá aprender técnicas tradicionales y elaborar su propio pan.
La regidora Paz Hernández Pardo, presidenta de la Comisión de Desarrollo Agropecuario, informó que el Ayuntamiento destinó recursos propios por 130 mil pesos para apoyar el evento, al no estar contemplado en fondos estatales destinados al fomento municipal.
El evento se desarrollará en la calle Jardín Juárez, entre Vicente Guerrero y No Reelección, en horario de 10:00 a.m. a 9:00 p.m., con entrada libre y ambiente completamente familiar.
La Expo Pan Artesanal 2025 se suma a otras iniciativas impulsadas por el gobierno municipal para fortalecer el comercio local, promover las tradiciones morelenses y ofrecer experiencias culturales y gastronómicas que reaviven la vida en el centro de Cuernavaca.
