Cuernavaca, Morelos. – El Ayuntamiento de Cuernavaca, encabezado por el alcalde José Luis Urióstegui Salgado, se prepara para la realización del Festival Sabor es Morelos 2025, que se llevará a cabo los próximos 6 y 7 de diciembre en el Centro Histórico de la capital del estado.
El edil refrendó el respaldo del gobierno municipal a este evento considerado uno de los más representativos del estado, al destacar que su desarrollo impulsa el turismo, genera derrama económica y fortalece la identidad gastronómica y cultural de la ciudad.
Durante una reunión con Griselda Hurtado Calderón y Harry Nielsen León, directora y coordinador general del festival, Urióstegui resaltó la importancia de la gastronomía como un eje estratégico para el crecimiento económico local, al tiempo que reconoció el esfuerzo de quienes hacen posible que Cuernavaca siga siendo reconocida como la “Ciudad de la Eterna Primavera”.
La edición 2025 reunirá a chefs morelenses, cocineras tradicionales, expositores y artistas locales, quienes mostrarán la riqueza culinaria y cultural de la región. Además, Perú participará como país invitado, ofreciendo una muestra de su gastronomía y patrimonio cultural; mientras que Guanajuato, estado homenajeado, compartirá su tradicional cajeta de Celaya, su cartonería artística y diversas expresiones artesanales.
En apoyo a la organización del festival, participaron en la reunión los titulares de Desarrollo Económico y Turismo, Secretaría del Ayuntamiento y Protección y Auxilio Ciudadano, con el objetivo de coordinar acciones que garanticen la seguridad, movilidad y disfrute de los asistentes.
Con eventos como Sabor es Morelos, Cuernavaca reafirma su vocación como destino turístico y gastronómico de primer nivel, generando oportunidades para cientos de familias y fortaleciendo el orgullo por la cultura y tradiciones locales.
